HOSTELERÍA
¿Cómo mejorar la organización de una cocina profesional? 3 soluciones que te ofrecemos en Grup Joan
Si tuviéramos que nombrar 3 aspectos que necesariamente deben cumplirse en una cocina profesional, estarás de acuerdo con nosotros que estos podrían ser: diseñar una correcta distribución del espacio, garantizar el orden en él y buscar la mejor organización de los elementos. No obstante, en Grup Joan, hemos configurado nuestro TOP 3 particular: buscar la mejor organización de los alimentos, buscar la mejor organización de los productos de cocina y buscar la mejor organización para los residuos. Organización, organización y más organización.
En nuestros años de experiencia en el sector, hemos podido comprobar que la organización es la base del buen funcionamiento de una cocina profesional. Sin organización, será imposible garantizar el orden, la correcta distribución y otros aspectos clave como una circulación fluida o un trabajo rápido y productivo.
En Grup Joan somos una de las principales empresas de distribución y comercialización de productos para el equipamiento y mantenimiento del sector HoReCa y queremos que conozcas las 3 soluciones que te ofrecemos para garantizar la correcta organización de una cocina profesional.
Cómo almacenar los alimentos en una cocina profesional
Cómo organizar los alimentos es el primer punto a tener en cuenta. Nuestra solución: ofrecerte una gran variedad de opciones de almacenamiento. Todos nuestros productos para el almacenamiento están específicamente diseñados para garantizar una conservación adecuada de los alimentos, que ocupen el menor espacio y que sean lo más accesibles para los profesionales. En nuestro catálogo encontrarás todo tipo de recipientes, cubetas, bandejas… Nuestras opciones de almacenamiento más prácticas para la organización de la cocina profesional son las siguientes:
– Carros de ingredientes. Los carros de ingredientes te ofrecen una gran capacidad de almacenamiento con la flexibilidad y movilidad que otorgan sus ruedas. Que sean movibles te ofrece la ventaja de que no tienes que buscar un sitio fijo para ellos, sino que puedes cambiarlo en función de tu necesidad.
– Contenedores de almacenaje. La opción idónea para aprovechar hasta el último m2 disponible. Te ofrecemos variedad de contendores de almacenaje: apilables, en diferentes tamaños, con posibilidad de incorporar ruedas, con cierre a presión… Su versatilidad te permite ubicarlos en estanterías o incluso debajo de las mesas.
▷ Descubre toda nuestra gama de productos para el Almacenamiento de Alimentos.
Almacenaje productos cocina profesional
La cantidad de elementos que componen una cocina profesional (vajilla, instrumentos, recipientes de los alimentos…) exigen que se organicen de la manera más óptima y aprovechable. De esta manera, facilitaremos y haremos mucho más cómodo el trabajo de todos los profesionales. En Grup Joan tenemos la solución más efectiva para cualquier cocina: organizarla a medida. ¿Qué queremos decir con esto? Que existen opciones que te permiten diseñar el almacenamiento a tu gusto y a medida del espacio que dispongas. ¿Cómo? Mediante nuestras estanterías modulares.
Nuestras estanterías modulares para cocinas profesionales tienen un claro objetivo: cumplir tus expectativas y garantizar el máximo aprovechamiento del espacio. Su estructura es de aluminio anodizado y polipropileno, lo que te garantiza gran robustez y resistencia y evita la corrosión. Puedes combinar parrillas y accesorios, personalizar sus estanterías y adaptarlas a nuestros recipientes para alimentos (cubetas, bandejas, contendores…).
▷ ¿Quieres descubrir todas las posibilidades de nuestras estanterías modulares? Consúltanos y te ayudamos a crear la zona de almacenamiento perfecta para tu espacio.
Organización de una cocina profesional: gestión de residuos
Por último, si hay otro punto clave a tener en cuenta en toda cocina profesional es cómo vamos a organizar los elementos encargados de la gestión de residuos. Y, en este sentido, en Grup Joan volvemos a ofrecerte la solución. Tenemos una amplia variedad de papeleras, contenedores y soluciones de reciclaje para entonos profesionales. Distribuimos productos de las mejores marcas para facilitarte las tareas de gestión de residuos.
Entre nuestro catálogo encontrarás variedad de tamaños, capacidades, colores, opciones con ruedas, con tapa y, en definitiva, todo tipo de productos para que encuentres los idóneos para tu cocina profesional.
▷ Descubre nuestra categoría de Gestión de Residuos: papeleras y contenedores para exterior e interior y todo tipo de bolsas y sacos de residuos.
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